**ซิงค์** (Zinc) หรือ **สังกะสี** เป็นแร่ธาตุที่มีบทบาทสำคัญต่อการทำงานของร่างกายหลายระบบ สรรพคุณของซิงค์มีดังนี้: 1. **เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน**: ซิงค์ช่วยเสริมสร้างและกระตุ้นการทำงานของเซลล์เม็ดเลือดขาว ซึ่งมีบทบาทในการป้องกันและต่อต้านการติดเชื้อต่าง ๆ ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น 2. **บำรุงผิวพรรณ**: ซิงค์ช่วยในการผลิตและฟื้นฟูคอลลาเจน ซึ่งเป็นโปรตีนที่สำคัญสำหรับผิว ช่วยรักษาสิว ลดการอักเสบของผิวหนัง และช่วยในการสมานแผลให้หายเร็วขึ้น 3. **บำรุงเส้นผมและเล็บ**: ซิงค์มีบทบาทในการเจริญเติบโตของเซลล์ ซึ่งรวมถึงเซลล์ผมและเล็บ ช่วยลดการหลุดร่วงของเส้นผม และเสริมสร้างเล็บให้แข็งแรง 4. **เสริมสร้างการเจริญเติบโตและพัฒนาการของร่างกาย**: ซิงค์มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็ก ช่วยในการแบ่งเซลล์และการสังเคราะห์โปรตีนในร่างกาย 5. **บำรุงสมรรถภาพทางเพศ**: ซิงค์มีความสำคัญต่อการผลิตฮอร์โมนเพศชาย เช่น เทสโทสเตอโรน ซึ่งช่วยในการเสริมสร้างสมรรถภาพทางเพศและบำรุงระบบสืบพันธุ์ 6. **ช่วยในการรับรสและกลิ่น**: การขาดซิงค์อาจทำให้เกิดภาวะการรับรสหรือกลิ่นผิดปกติ ซิงค์ช่วยในการทำงานของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการรับรสและกลิ่น 7. **เสริมสร้างการทำงานของสมอง**: ซิงค์มีบทบาทในการเสริมสร้างและปรับปรุงการทำงานของสมอง รวมถึงการพัฒนาความจำและความคิด 8. **ช่วยในการเผาผลาญ**: ซิงค์มีบทบาทในการทำงานของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญสารอาหาร เช่น คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน ช่วยให้ร่างกายสามารถใช้พลังงานจากอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ 9. **ป้องกันและรักษาโรคหวัด**: มีการศึกษาที่ชี้ให้เห็นว่าซิงค์สามารถช่วยลดระยะเวลาและความรุนแรงของโรคหวัดได้หากได้รับซิงค์ในช่วงเริ่มต้นของอาการ